鮮奶燉花膠，醫咳得唔得?

廣東人的確精於煲湯燉補品，每次睇病時，我都可以從病人身上學習保健調身的獨門秘方。 撇除古靈精怪的不講，民間的確有許多治病調身的偏方。好似最近有相熟病人問道：「朋友試過鮮奶燉花膠醫咳，好掂，我食唔食得呀！？ 」

 

嗯，花膠滋陰養顏就眾所周知，但係醫咳......我就真係比較少有聽聞。🤔

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不過既然有人試過食花膠咳嗽好番，咁我就本著求知的精神去找找資料，深入了解一下花膠養生的作用。

 

花膠，是我地常說的魚肚，經剖制曬干而成。《本草綱目》記載：花膠能補腎益精，滋養筋脈，能治療腎虛滑精及產後風痙。花膠含豐富的蛋白質及膠質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能的功效。腰膝痠軟，身體虛弱者，最適宜食用。

 

花膠滋陰補虛的功效是肯定的。不過有關花膠治咳的文獻，我暫時就找不到明確的記載。  

 

#不知道大家可有這方面的經驗分享一下？

 

‼️提提大家，花膠始終是偏厚膩的食物，若是痰黃，咳聲重濁的（類似氣管炎），就要避免了